Histórico médico / diagnóstico
Um homem de 57 anos de idade com diabetes tipo 2 e síndrome metabólica veio para o aconselhamento nutricional com o objetivo de perder peso e melhorar a saúde. Além da metformina para regular o nível de açúcar no sangue, o paciente também teve que receber Vocado e Bisoprolol para reduzir a pressão sanguínea. A dieta foi alterada para uma dieta de combinação de alimentos para redução calórica e foi combinada com um nível maior de atividade diária seguido de retorno ao trabalho após o afastamento prolongado por doença (hérnia de disco).